トラブルが起きた時のマニュアルを作っておく 冷静に対処するために必要な心構え トラブルが起きたときは、初動が大…

アナログで伝える 手書きの文章の印象 お客様に安全に、そして快適に過ごしていただくため、お客様に伝えておくべき…

部屋割りは責任者の仕事 施設を最大限に活用する部屋割り お客様の快適さの評価を上げるためには、熟睡できたかどう…

お客様の熟睡を妨げる騒音とは 難しい音対策 既に宿を運営されている方であれば、お客様の熟睡の妨げとなる音と振動…

香りも快適さにつながる 清潔さの項目では「香り」ではなく「匂い」と書きましたが、この項目では衛生的な観点での「…

安全性が高いと熟睡につながる 人間は安全を感じれば熟睡できる 最初に安全について述べたように、宿屋という仕事の…

快適さ 満点をいただくのが難しい「快適さ」の項目 快適さの基準とは何でしょうか。   実際に自分が口…